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  Carpeta para cocas color blanco

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  38,20 €38.20€
  100 uds. x caja (0,382 €/ud.)
  

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  Carpeta para cocas de San Juan.

  Material: cartón folding blanco liso.

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  Caja Orleans para Cocas color Kraft

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  61,70 €61.70€
  100 uds. x caja (0,617 €/ud.)
  

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  Caja para cocas de San Juan. Modelo Orleans. Material cartón folding color kraft

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  Caja Orleans para Cocas impresión genérica Cómic San Juan

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  63,10 €63.10€
  100 uds. x caja (0,631 €/ud.)
  

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  Caja para cocas de San Juan. Modelo Orleans. Material cartón folding con impresión genérica Cómic San Juan

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  Caja Orleans con ventana para Cocas impresión genérica Cómic San Juan

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  77,90 €77.90€
  100 uds. x caja (0,779 €/ud.)
  

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  Caja con ventana para cocas de San Juan. Modelo Orleans. Material cartón folding con impresión genérica Cómic San Juan

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Curiosodades sobre las Cocas de San Juan

• La coca de San Juan deriva del roscón con huevos que se comía antiguamente: un dulce de forma redonda, que era una reminiscencia clara del culto al sol.
• Parece que el nombre deriva del verbo latino cocere, que significa ‘cocer’.
• La coca de San Juan se elabora con masa de brioche, una base muy frecuente en pastelería que también se utiliza para hacer otros dulces, como el roscón de Reyes.
• Se puede rellenar de muchas cosas dulces: las más comunes son la crema y el mazapán, pero también hay quien la rellena con nata y con productos más creativos.
• Tradicionalmente, se decora con fruta confitada y piñones, aunque también es muy popular la de chicharrones.
• La tradición dice que la coca de San Juan tiene que tener un tamaño canónico, el doble de largo que de ancho, y debe tener los ángulos redondeados.
• En sus inicios, las cocas que se consumían en esta festividad se amasaban en casa y se llevaban a los panaderos para que las cocieran.
• La misma coca también se puede consumir durante las verbenas de San Pedro y San Jaime, que antes se celebraban mucho.